1. 英國(guó)茶飲料
英國(guó)人喝茶居多。英國(guó)各階層人民都喜愛(ài)茶,幾乎可稱為英國(guó)的民族飲料,特別是婦女嗜茶成癖。英國(guó)人愛(ài)好現(xiàn)煮的濃茶,放一、二塊糖加少許冷牛奶。下午茶在鄉(xiāng)間,也叫葷茶,或飽茶,喝茶時(shí)附帶吃魚(yú)、肉等菜肴,代替正餐。 英國(guó)還有五時(shí)茶,是有親階級(jí)婦女的社交活動(dòng),與其說(shuō)飲茶,不如說(shuō)約朋友下午五時(shí)茶敘,見(jiàn)見(jiàn)面,談?wù)勑?,相?dāng)于歐洲大陸婦女們的咖啡招待會(huì)。
2. 英國(guó)水果茶
女王的作息極度有規(guī)律。早上7時(shí)30分起床后,女王可不是直接吃早飯的,因?yàn)樗龍?jiān)持不空腹吃早餐,早飯要等到8點(diǎn)半左右,在這之前,女王陛下會(huì)聽(tīng)聽(tīng)廣播,開(kāi)始洗漱。上午,女王需要處理不少公務(wù),包括閱讀和回復(fù)各種信件。工作間歇,女王要出去遛狗散步,她的幾只寶貝柯基犬幾乎成了王室的特殊標(biāo)識(shí)。除了午餐,女王要在下午5點(diǎn)享用下午茶。晚上7點(diǎn)半是女王的晚餐時(shí)間。到了晚上8點(diǎn)半,女王要么看看劇,要么繼續(xù)處理一些公務(wù)。她的就寢時(shí)間通常在夜里11點(diǎn)半左右。睡前,女王陛下登基以來(lái)一直保持的習(xí)慣是,寫(xiě)日記。
說(shuō)到吃,女王有兩個(gè)比較有特色的原則,一個(gè)是起床后不空腹吃早餐,還有一個(gè)是避免攝入淀粉。
具體來(lái)說(shuō),每天早上起床后,女王要先來(lái)一壺格雷伯爵茶,配上餅干,差不多一個(gè)小時(shí)之后才會(huì)吃麥片水果、酸奶喝楓糖漿作為正式的早餐。午餐女王會(huì)簡(jiǎn)單吃些蔬菜和魚(yú)類,或者沙拉和烤雞,沒(méi)有特殊情況,女王和菲利普親王的晚餐也是菲力牛排、羊排、烤牛肉、松雞或鮭魚(yú)等,幾乎不含淀粉類食物。
至于那十分有名的“英式下午茶”,女王吃的東西包括三明治、司康,還有她最愛(ài)的英國(guó)傳統(tǒng)水果蛋糕。
“超長(zhǎng)待機(jī)”的可不止伊麗莎白二世
伊麗莎白二世1926年出生,1952年登基,經(jīng)歷了一戰(zhàn)、二戰(zhàn),見(jiàn)證了英國(guó)和全球的戰(zhàn)亂與和平。2015年9月9日英國(guó)當(dāng)?shù)貢r(shí)間下午5時(shí)30分以后,女王陛下打破了英國(guó)維多利亞女王63年7個(gè)月零2天的時(shí)長(zhǎng)紀(jì)錄,成為英國(guó)歷史上在位時(shí)間最長(zhǎng)的君主。
雖然伊麗莎白二世“超級(jí)待機(jī)”,但世界歷史上還有幾位“老大爺”比她還“堅(jiān)強(qiáng)”。
拉美西斯二世是埃及歷史上最著名的法老之一,其影響力甚至持續(xù)到了現(xiàn)在。他于公元前1279年開(kāi)始執(zhí)政,直到公元前1213年去世,在位時(shí)間長(zhǎng)達(dá)66年。
如果說(shuō)拉美西斯二世的年代過(guò)于久遠(yuǎn),那么弗蘭茨·約瑟夫一世則是近代史中頗具地位。如果你對(duì)這個(gè)名字還是很陌生,那么他的妻子你一定久聞其名:茜茜公主。1848年,奧地利皇帝斐迪南遜位,弗蘭茨登上皇位。1916年,費(fèi)蘭茨悄然去世,為他68年的奧皇生涯畫(huà)上了一個(gè)句號(hào)。
1946年,泰王拉瑪八世駕崩,19歲的普密蓬·阿杜德正式登基,成為泰國(guó)曼谷王朝新王拉瑪九世。拉瑪九世雖然比伊麗莎白二世年輕,但其登基時(shí)間卻比伊麗莎白二世提前了6年。直到2016年10月13日去世,拉瑪九世在位整整70年。
3. 英國(guó)茶文化
中英兩國(guó)之間的茶具 茶葉達(dá)到英國(guó)的同時(shí),飲茶器具如瓷器茶壺、茶杯、茶葉罐子也隨入口茶葉的船只來(lái)到英國(guó)。這些外觀美麗且存在異國(guó)情趣的器具,很快就吸引了貴族人士的眼光,他們從茶葉貿(mào)易商和瓷器商人那里把這些東西買(mǎi)回家,但是卻是當(dāng)做裝潢品來(lái)用。而其后英國(guó)也出現(xiàn)了本人燒制的陶瓷制品的茶壺,茶杯。有的用金線描制,茶壺,茶杯上繪有英國(guó)特點(diǎn)的圖案,顯得異樣的高貴華美。用這種特制的茶壺泡上一杯茶,顯得再文雅不外了?! 《谕瑫r(shí)期,我國(guó)的茶具多用紫砂制成的本質(zhì)茶壺,是一種用朱泥貨紫泥燒制而成,也有一種釉燒的陶器,呈褐色或黑褐色,狀態(tài)各異,外形設(shè)計(jì)異??扇恕M瑫r(shí)在中國(guó)的皇宮貴族也有一些顏色亮麗的陶瓷茶壺,上面有花鳥(niǎo)禽獸以及人物等精美形象。而現(xiàn)在這些茶壺仍舊可以在各大博物館,尤其是一些陶瓷博物館內(nèi)見(jiàn)到。每一件都異常精巧?! ≡诂F(xiàn)代的中英兩國(guó),茶具并不太多的變更,英式的茶具大多以陶瓷為主,依然都顯得無(wú)比優(yōu)美。而在中國(guó)既有陶瓷的茶具,同時(shí)也有玻璃,紫砂,等各式茶具。等等。
4. 英國(guó)進(jìn)口茶
世界有四大紅茶,祁門(mén)紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭紅茶;世界茶葉總產(chǎn)量約320萬(wàn)噸,其中紅碎茶約占70%.各產(chǎn)茶國(guó)中,只有日本、韓國(guó)單一生產(chǎn)綠茶,中國(guó)是紅茶、綠茶兼產(chǎn)的國(guó)家。其他各產(chǎn)茶國(guó)幾乎是清一色地生產(chǎn)紅碎茶,在這些產(chǎn)茶國(guó)中生產(chǎn)的茶葉,98%左右是紅碎茶。所以世界性的大茶類是紅碎茶。
中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó),由于國(guó)際紅碎茶價(jià)格低,所以現(xiàn)在我國(guó)紅碎茶產(chǎn)量很少,近幾年我國(guó)紅碎茶生產(chǎn)量約8萬(wàn)噸,出口近4萬(wàn)噸。
?。ㄒ唬┦澜缰饕t碎茶產(chǎn)茶國(guó)1.肯尼亞年產(chǎn)紅碎茶約33萬(wàn)噸,都是C.T.C茶。其出口量約30萬(wàn)噸,為世界紅碎茶第一出口大國(guó)。
2.斯里蘭卡年產(chǎn)紅碎茶約31萬(wàn)噸,出口近29.5萬(wàn)噸。它的紅碎茶近60%是C.T.C茶,其他屬傳統(tǒng)紅茶。
3.印度是產(chǎn)茶大國(guó),年產(chǎn)紅碎茶約82萬(wàn)噸,出口并不多,約18萬(wàn)噸。它產(chǎn)的紅碎茶,如南印產(chǎn)的占其中19萬(wàn)噸,質(zhì)地一般;北印產(chǎn)的數(shù)量多、質(zhì)量好。
4.其他產(chǎn)茶國(guó)其他產(chǎn)茶國(guó)中,如土耳其近21萬(wàn)噸、印度尼西亞17萬(wàn)噸等。
?。ǘ﹪?guó)外紅碎茶的總體品質(zhì)國(guó)外紅碎茶,其中最好的是肯尼亞的產(chǎn)品,都采用無(wú)性繁殖的良種,采l芽2葉制C.T.C茶。國(guó)外紅碎茶的品質(zhì)特點(diǎn)為:①茶黃素含量大多>1%,所以茶湯色澤紅艷。②滋味具有"濃強(qiáng)鮮"的特點(diǎn),茶多酚含量較高。③香氣新鮮,制作及時(shí),干度足,含水率低。④葉底較紅亮。
5. 英國(guó)茶百科
英國(guó)
茶是英國(guó)人普遍喜愛(ài)的飲料,80%的英國(guó)人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。英國(guó)本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費(fèi)量占全球首位,因此,茶的進(jìn)口量長(zhǎng)期遙居世界第一。
英國(guó)飲茶,始于17世紀(jì)中期,1662年葡萄牙凱瑟琳公主嫁與英國(guó)查爾斯二世,飲茶風(fēng)尚帶入皇家。凱瑟琳公主視茶為健美飲料,嗜茶、崇茶而被人稱為'飲茶皇后',由于她的倡導(dǎo)和推動(dòng),使飲茶之風(fēng)在朝廷盛行起來(lái),繼而又?jǐn)U展到王公貴族和貴豪世家及至普通百姓。英國(guó)人好飲紅茶,特別崇尚湯濃味醇的牛奶紅茶和檸檬紅茶,伴隨而來(lái)的還出現(xiàn)了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶會(huì)以及飲茶舞會(huì)等。目前,英國(guó)人喝茶,多數(shù)在上午10時(shí)至下午5時(shí)進(jìn)行。倘有客人進(jìn)門(mén)通常也只有在這時(shí)間段內(nèi)才有用茶敬客之舉。他們特別注重午后飲茶,其源始于18世紀(jì)中期。
6. 英國(guó)國(guó)飲是什么茶
朱子紅是紅茶
朱子紅公司在福建省武夷山市、安溪縣、政和縣等擁有2000多畝天然有機(jī)生態(tài)茶園。公司堅(jiān)持“原產(chǎn)地、原風(fēng)味、高品質(zhì)”的生產(chǎn)銷售一體化服務(wù)。目前主要經(jīng)營(yíng)有:朱子文化茶、朱子農(nóng)家手工茶、朱茗功夫、大紅袍、金絲猴、金駿眉、正山小種、鐵觀音、白茶、政和工夫等20多種茗茶。公司產(chǎn)品以獨(dú)有的“高香、醇味、美形、艷色”四絕馳名中外。
公司“以市場(chǎng)發(fā)展為導(dǎo)向、以客戶滿意為中心,共同創(chuàng)新與發(fā)展”為經(jīng)營(yíng)理念,以優(yōu)秀的品質(zhì),優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏來(lái)了客戶的信賴和稱贊。目前在武夷山設(shè)立分公司,華中地區(qū)和政和設(shè)立研究所;公司下設(shè)生產(chǎn)研發(fā)部,企宣策劃部、市場(chǎng)營(yíng)銷部,連鎖加盟部等10個(gè)部門(mén)。在多個(gè)省、直轄市設(shè)立了16個(gè)分支機(jī)構(gòu),建立了穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)。公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷英國(guó)、日本、馬來(lái)西亞等多個(gè)國(guó)家。
朱子文化茶,致力于打造中國(guó)商政禮品用茶第一品牌。公司堅(jiān)持以“誠(chéng)實(shí)守信,強(qiáng)化管理,創(chuàng)新求精,鑄造一流”的企業(yè)精神,正致力于帶動(dòng)國(guó)人重視國(guó)飲,弘揚(yáng)國(guó)粹,使朱子文化茶名揚(yáng)天下。公司正以嶄新的姿態(tài)向產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化、國(guó)際化邁進(jìn)!
7. 英國(guó)茶公司
lord grey是伯爵夫人茶的英文名,伯爵夫人茶(Lady Grey Tea)是經(jīng)典伯爵茶的一種,都是以中國(guó)紅茶,錫蘭茶或印度紅茶為基礎(chǔ),添加佛手柑熏制而成。
伯爵夫人茶則另外還多添加了檸檬和西班牙塞維利亞柳橙(Seville Orange)或矢車菊花瓣,使伯爵茶的香氣更多元,更明顯,也更清新怡人。
伯爵夫人茶同大吉嶺,火藥綠茶或錫蘭茶都是下午茶的專用茶,因其渾厚綿軟的口感和優(yōu)雅的色澤,很適合在閑散的午后陽(yáng)光下沉淀在她迷人的香氣里。而不像早茶那樣濃烈亦不像晚茶那樣柔順,就像17世紀(jì)宮廷里的貴婦人,矜持優(yōu)雅而又嫵媚動(dòng)人。
與阿薩姆、大吉嶺茶這種產(chǎn)地茶不同,伯爵茶是混合茶?;旌喜栌挚煞诸悶榛旌险{(diào)配茶(Blended Tea)與混合調(diào)味茶(Flavoured Tea)兩種?;旌险{(diào)配茶以英國(guó)早餐茶和安妮皇后茶最為常見(jiàn),伯爵茶、玫瑰茶和水果茶等屬于混合調(diào)味茶。
與產(chǎn)地茶強(qiáng)調(diào)個(gè)別性、地域性或自然性不同;混合茶則可應(yīng)不同需求而混合調(diào)配而成具有獨(dú)特口感的風(fēng)味茶;經(jīng)過(guò)不同產(chǎn)區(qū)的茶葉混合調(diào)配后,再添入香草、花、水果、香料予以熏香,創(chuàng)造出富有多元香氣的茶葉。
伯爵夫人茶,取其佛手柑沉穩(wěn)的清芳,檸檬和柳橙活躍的酸甜,添加牛奶后口感更為香美。同時(shí)也有許多人在飲用伯爵茶時(shí),為了品嘗其原有的風(fēng)味,而堅(jiān)持不添加牛奶。
8. 英國(guó)的飲茶文化
茶起源于中國(guó),盛行于世界。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到如今的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶從中國(guó)出發(fā),穿越歷史、跨越國(guó)界,越來(lái)越受到世界各國(guó)人民喜愛(ài)。
英國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
茶是英國(guó)人普遍喜愛(ài)的飲料,80%的英國(guó)人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。英國(guó)本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費(fèi)量占全球首位,因此,茶的進(jìn)口量長(zhǎng)期遙居世界第一。
日本的飲茶文化風(fēng)俗。
日本的茶道起源于中國(guó),具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過(guò)程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。中日兩國(guó)一衣帶水,隋唐以前,兩國(guó)已有文化交往。以后,隨著中國(guó)佛教文化的傳播,茶文化也同時(shí)傳到了日本,飲茶很快成了日本的風(fēng)尚。日本茶道即是通過(guò)飲茶的方式,對(duì)人們進(jìn)行一種禮法教育和道德修養(yǎng)的一種儀式。日本茶道有20多個(gè)流派,代代相傳,沿襲至今。
韓國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
韓國(guó)的飲茶史也有數(shù)千年的歷史。公元7世紀(jì)時(shí),飲茶之風(fēng)已遍及全國(guó),并流行于廣大民間,因而韓國(guó)的茶文化也就成為韓國(guó)傳統(tǒng)文化的一部分。在歷史上,韓國(guó)的茶文化也曾興盛一時(shí),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在我國(guó)的宋元時(shí)期,全面學(xué)習(xí)中國(guó)茶文化的韓國(guó)茶文化,以韓國(guó)“茶禮”為中心,普遍流傳中國(guó)宋元時(shí)期的“點(diǎn)茶”。約在我國(guó)元代中葉后,中國(guó)茶文化進(jìn)一步為韓國(guó)理解并接受,而眾多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更為時(shí)興、普及。
美國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
美國(guó)不產(chǎn)茶葉,美國(guó)人喝的茶全靠進(jìn)口。美國(guó)的飲茶習(xí)俗與眾不同,主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡,放入冰箱冷卻后,飲時(shí)杯中加入冰塊、方糖、檸檬,或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲,甜而酸香,開(kāi)胃爽口。美國(guó)人一般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形,所以美國(guó)的茶都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐裝、瓶裝的茶水。
俄羅斯的飲茶文化風(fēng)俗。
說(shuō)起俄羅斯人的嗜好,人們首先想起的就是他們酷愛(ài)喝酒,嗜酒如命。其實(shí)很多人不知道,與喝酒相比,俄羅斯人更愛(ài)喝茶,真可謂一席無(wú)酒,但不可一日無(wú)茶。如今,茶葉已成為俄羅斯人生活中一種不可或缺的必需品。經(jīng)過(guò)數(shù)百年的發(fā)展,茶葉早已成為廣大俄羅斯人深愛(ài)的飲品,在俄羅斯還形成了獨(dú)特的飲茶文化。
非洲的飲茶文化風(fēng)俗。
在我們的印象里,非洲是一個(gè)充滿野性的國(guó)家,而且非洲盛產(chǎn)咖啡,所以我們會(huì)很自然地想:非洲人應(yīng)該沒(méi)有飲茶。然而,事實(shí)并非如此,非洲人舍咖啡而飲茶,尤其北非的阿拉伯人,他們招待客人必定要茶侍奉。他們喜歡在茶里放進(jìn)了三分之一的糖,差不多糖味掩蓋了茶香。另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶里加幾片新鮮的薄荷葉和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又涼。有客來(lái)訪,主人連敬三杯,客人須將茶喝完才算禮貌。
泰國(guó)的飲茶文化風(fēng)俗。
泰國(guó)北部地區(qū),與中國(guó)云南接壤,這里的人們有喜歡吃腌茶的風(fēng)俗,其法與出自中國(guó)云南少數(shù)民族的制作腌茶一樣,通常在雨季腌制。腌茶,其實(shí)是一道菜,吃時(shí)將它和香料拌和后,放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,而用時(shí)吃腌菜,又香又涼,所以,腌茶成了當(dāng)?shù)厥来鄠鞯囊坏兰页2恕?/p>
越南的飲茶文化風(fēng)俗。
越南毗鄰中國(guó)廣西,飲茶風(fēng)俗很有些與中國(guó)廣西相仿。越南人喜歡飲玳玳花茶。玳玳花(蕾)潔白馨香,越南人喜歡把玳玳花曬干后,放上3-5朵,和茶葉一起沖泡飲用。由于這種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經(jīng)沖泡后,綠中透出點(diǎn)點(diǎn)白的花蕾,煞是好看,喝起來(lái)芳香可口,饒有情趣。
9. 英國(guó)高端茶
答案英式下午茶,是一頓簡(jiǎn)餐,并非僅僅喝茶而已。十七世紀(jì)中葉,英國(guó)首次出現(xiàn)了“下午茶”的概念。1840年,第七世貝德福德公爵夫人安娜·瑪利亞·羅素每天都會(huì)吩咐仆人在下午4點(diǎn)備好一個(gè)盛有黃油、面包以及蛋糕的茶盤(pán),因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)自己每天下午4點(diǎn)都會(huì)餓,而當(dāng)時(shí)時(shí)興的晚餐時(shí)間是晚上8點(diǎn)。
很快她發(fā)現(xiàn)這個(gè)新習(xí)慣令人欲罷不能,便邀請(qǐng)另一些女士來(lái)加入其中。
10. 英國(guó)的茶有哪些
由英國(guó)議會(huì)、英中舞蹈和文化藝術(shù)聯(lián)會(huì)、英中經(jīng)濟(jì)文化促進(jìn)會(huì)聯(lián)合主辦的首屆“中英茶文化藝術(shù)節(jié)"