食品加工流程圖用什么軟件制作？

用高效快捷的億圖圖示流程圖設計軟件，里面有模板，可以根據(jù)自己想做的去做

干茶葉制作工藝流程圖？

茶葉制作過程

茶葉的制作過程

綠茶：采摘、殺青、揉捻、干燥；

紅茶：采摘、萎凋、揉捻、發(fā)醇、干燥

黑茶：采摘、殺青、揉捻、發(fā)醇、干燥

白茶：采摘、萎凋、干燥

黃茶：采摘、殺青、（揉捻）、悶黃、干燥

烏龍茶：采摘、曬青（或加溫萎凋）、涼青、搖青（做青）、晾青、炒青、揉捻、復炒、復揉、烘干;（重點說明）

鐵觀音的制作工藝

采摘：必需注意選擇優(yōu)良品種，良好的栽培管理，把握茶菁采摘時機與方法，采得茶菁要妥善處理

曬青：曬青茶工藝的萌芽，這距今已有三千多年，讓茶葉有明顯的太陽味

涼青：涼青是曬青的補充工序。將曬青后鮮葉2-3斤置笳籬中，翻松后溥攤后涼于青架上，放在涼爽處，使鮮葉中的各部位水份重新分布均勻，散發(fā)葉間熱量，降低失水和化學變化速度。涼青時間約1小時，失水率1%左右

搖青：搖青（yáo qīng）是茶葉制作工序中的一道工序，即搖青工序。 通過對搖青的機械運動力和機械摩擦力進行不同組合試驗，以探明搖青不同機械力對青葉理化變化及茶品質的影響。

篩青：是搖青的后續(xù)工作

炒青：也稱“殺青”，目的目的目的目的是通過高溫快速破壞酶的活性，停止其酶促氧化作用，使做青過程形成的品質固定下來。炒青必須當鍋溫達到220∽260℃時方可投入做青葉，以掌握“適當高溫、投青量適中、翻炒均勻、快速短時、殺熟殺透”為原則。當鍋中“啪啪”之聲停止，略有沙沙聲音，葉質柔軟稍有黏性，聞有清純茶香，即可下鍋揉捻。歷時3∽5分鐘。炒青方式有電動滾筒炒青和液化氣殺青機炒青。

揉捻：主要使用中、小型揉捻機，也有用手揉的。

包捻：分為初包揉和復包揉。傳統(tǒng)包揉用茶巾或布袋將經(jīng)烘焙濕茶坯包裹成團球形擰扎緊后，使茶團在搓、壓、轉、揉等力的作用下使茶坯進一步卷曲緊結成型，分手包揉和腳踩推包揉。

焙干：制成的茶如果想讓它有股「火香」，那就拿來從事「焙干」

熟食加工流程圖？

一、熟食加工工藝流程圖 原料驗收 預處理 制作 驗收 分盤上柜 二、操作步驟： 1、原料驗收： 1）包裝有否破損、水漬、污染，商品規(guī)格是否相符，并稱重記錄。

2）質量是否符合要求，示波器以次充好，變質不新鮮。檢驗合格方可收貨，不合格品即做退貨處理。3）肉類制品特別是雞、鴨、鵝是否有內、外傷、瘀血，如有應做退貨處理。4）肉類制品供應商應提供相應的檢疫合格證，方可驗收入庫。2、預處理：此過程式中旨在將經(jīng)驗收合格的原料處理或供進一步烹飪加工制作熟食所需的半成品。所有半成品交由制作前均需稱重記錄。1）蔬菜、水果類原料揀選后洗凈，消毒備用，此類原料必須加工當天用完。2）生姜、香蔥等輔料揀選洗凈后交制作間備用。3、畜禽類原料： 1）清理：清洗整理成所需形狀。例：牛、羊肉要去筋膜、脂肪、油污、分割成合適塊形。2）腌制：清理好的原料及時腌制，配料嚴格按食譜卡執(zhí)行，腌制時要做好標志，注明腌制時間、制過程式中要按規(guī)定翻動。3）清洗，出自水或開油鍋：除清洗外由制作配制。4、干貨類原料 1）揀選浸泡，浸泡用水按食譜卡配制。2）清洗水落石出漂至無異味。3）制作：由制作間負責，將半成品按先加工先燒制的原則制成色、香、味，形合格的成品。4）驗收： a. 官檢驗：外來熟制品包裝品是否有破損、污染、水漬。b. 品嘗 c. 生產(chǎn)期：保質期標注是否符合規(guī)范。d. 驗收。稱重記錄。5）分盤上柜：分類分盤上柜。

咖啡制作流程圖解？

烘干，研磨，高壓蒸餾，混合牛奶，不同種類的咖啡使用不同壓力萃取，

比賽流程圖制作？

比賽前準備事項 例如身體的拉伸 比賽途中的動作要求 賽后的獎勵評分等

面條制作流程圖？

面條制作流程是，先和面稍加一點鹽勁道，面不要太軟，和好后醒10分鐘左右用搟面杖搟成薄片然后用刀切成細條即可

假山制作流程圖？

1、先用灰砂，磚塊打底，其作用做個大概的假山造型。

2、用水泥砂漿抹灰，勾勒出石頭的基本形狀及畫石縫，這個工序是整個制作步驟當中最主要的。

3、用刷子洗刷水泥砂漿的表面，讓其自然，表面有點粗糙。

4、做二次造型，對細節(jié)的處理。

5、成型塑石假山。

6、上色以后的塑石假山。

7、在塑石假山上種植一些植物，種點花草，顯得沒那么單調。

8、成品塑石假山。

頭像制作流程圖？

打開ppt文檔

插入smartart

選擇流程圖 填寫

人事流程圖制作？

用word文檔里面已有的流程圖就可以完成，如果需要非常精美的可以用PPT進行設計。

餃子制作流程圖？

和面——醒面——準備餡——揉面搟皮——包餃子——鍋中燒水——水開下餃子。