1. 福建省安溪縣茶葉基地
1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系
位于合肥,其前身是復(fù)旦大學(xué)茶葉專(zhuān)修科,1952年全國(guó)院校調(diào)整時(shí)復(fù)旦大學(xué)茶葉專(zhuān)修科被并入安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院,1954年獨(dú)立建院,1956年由茶葉專(zhuān)修科改建為茶業(yè)系,學(xué)制由2年改成4年,茶業(yè)系分茶葉和機(jī)械制茶2個(gè)四年制本科及一個(gè)2年制茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專(zhuān)修科,1981年起招收碩士學(xué)位研究生,開(kāi)設(shè)茶樹(shù)栽培學(xué)、茶樹(shù)育種學(xué)等課2.浙江大學(xué)茶學(xué)系
浙江大學(xué)“農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系”成立于1952年。前身為浙江農(nóng)學(xué)院專(zhuān)修科,1956年改為4年制本科,1960年與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所合并,1966年系所分開(kāi),1978年招收碩士研究生,1986年建立博士研究生點(diǎn),1987年開(kāi)始招收博士研究生。1989年,其茶學(xué)專(zhuān)業(yè)被批準(zhǔn)為茶學(xué)學(xué)科唯一的首批國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科。設(shè)有茶樹(shù)育種學(xué)、茶樹(shù)栽培學(xué)等課程,育成“浙農(nóng)12號(hào),21號(hào)、25號(hào)、113號(hào)"國(guó)家級(jí)茶樹(shù)新品
3.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系位于雅安市,1976年建立,初期為2年制專(zhuān)修科,1977年改成4年本科學(xué)制,設(shè)有制茶教研室,茶樹(shù)栽培、茶葉審評(píng)等專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室,附設(shè)實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)、制茶車(chē)間等。開(kāi)設(shè)茶樹(shù)栽培學(xué)、茶樹(shù)育種學(xué)、制茶學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)等課程。種。程。
2. 安溪縣茶葉公司
泉州的特產(chǎn)茶葉是安溪鐵觀音、永春佛手茶、石亭綠茶、德化油茶、毛蟹茶、玉斗坑子口香茶、梅占茶、安溪本山茶、眉山烏龍茶、安溪茶、福建烏龍茶。
安溪鐵觀音
安溪是中國(guó)烏龍茶的主要產(chǎn)區(qū),這里種茶歷史悠久。安溪境內(nèi)雨量充沛,氣候溫和,終年云霧繚繞,非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)。在眾多的茶樹(shù)良種中,品質(zhì)最好的,最有名的就是“鐵觀音”了。鐵觀音原產(chǎn)泉州市安溪縣西坪鄉(xiāng),有200多年的歷史,品質(zhì)特征是茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久。
永春佛手茶
永春佛手茶的特點(diǎn)是條索緊結(jié)肥壯卷曲,色澤砂綠烏潤(rùn),香氣濃郁清長(zhǎng),滋味醇厚回甘,湯色橙黃明亮,帶著獨(dú)特的果香味。永春佛手茶又名香櫞種、雪梨,因其形似佛手,又稱(chēng)“金佛手”以紅芽為佳,鮮葉大的如掌,橢圓形,茶條緊結(jié)肥壯,卷曲,色澤砂綠烏潤(rùn),香濃銳,味甘厚,耐沖泡。
石亭綠茶
南安石亭綠,又名石亭茶,是炒青石亭綠茶,以具有“三綠三香”的品質(zhì)風(fēng)格而著稱(chēng)。石亭綠茶外形緊結(jié),身骨重實(shí),色澤銀灰?guī)ЬG,湯色清澈碧綠,葉底明翠嫩綠。集“三綠”之美。石亭綠茶滋味醇爽,香氣濃郁,似蘭花香,又似綠豆及杏仁等香氣,譽(yù)為“三香”
3. 福建省安溪縣茶葉基地在哪里
泉州市安溪縣。
鐵觀音茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹(shù)品種名。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨(dú)厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。
茶葉中的有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素含有許多營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分。有機(jī)化學(xué)成分主要有:茶多酚類(lèi)、植物堿、蛋白質(zhì)、維生素、果膠素、有機(jī)酸、脂多糖、糖類(lèi)、酶類(lèi)、色素等。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分,如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量,明顯高于其他茶類(lèi)。
鐵觀音是一種珍貴的天然飲料,它具有良好的美容保健功效,但是在飯后就喝鐵觀音可能會(huì)引起某些結(jié)石的出現(xiàn),因?yàn)椴杷泻幸欢康臅?huì)和肉類(lèi)蛋白質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)的單寧酸。
從而使食物中鐵元素的吸收降低一半,而且還有可能會(huì)產(chǎn)生脂肪肝,食用肉類(lèi)食物后,喝鐵觀音,還會(huì)使鞣酸與植物動(dòng)物蛋白質(zhì)中產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而形成不易被人體消化的鞣酸蛋白凝固物。
雖然喝茶有很多的好處,但必須要科學(xué)飲茶才能夠體現(xiàn)茶葉的價(jià)值:預(yù)防脂肪肝是鐵觀音的一種比較常見(jiàn)的功效,但是應(yīng)在吃飯后一個(gè)小時(shí)后飲茶,這樣才能夠使鐵觀音含有的氨基酸維生素,茶多酚和多種藥效成分,被人體充分的吸收。這樣才能使鐵觀音清心明目,殺菌消炎和延緩衰老的效果得到更好的體現(xiàn)。
4. 安溪縣茶業(yè)總公司
福建省安溪縣碧元茶業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是:茶葉(烏龍茶)加工及自產(chǎn)自銷(xiāo);預(yù)包裝食品零售;日用百貨、辦公用品銷(xiāo)售。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。在福建省,相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為628785萬(wàn)元,主要資本集中在 100-1000萬(wàn) 和 1000-5000萬(wàn) 規(guī)模的企業(yè)中,共1251家。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于良好。
5. 福建省安溪縣茶葉基地地址
是的,天晟茶學(xué)院就是泉州師范學(xué)院中國(guó)茶藝大專(zhuān)班。
泉州師范學(xué)院中國(guó)茶藝專(zhuān)科學(xué)校,簡(jiǎn)稱(chēng)安溪茶學(xué)院,是泉州茶葉專(zhuān)科學(xué)校、茶藝師的搖籃,泉州地區(qū)茶行業(yè)最高學(xué)府。初中畢業(yè)生讀5年、高中或中專(zhuān)畢業(yè)生讀3年,學(xué)歷文憑+技能培訓(xùn)的雙證教學(xué),成績(jī)?nèi)亢细裼扇輲煼秾W(xué)院和省教委頒發(fā)教育部電子注冊(cè)、國(guó)家承認(rèn)中國(guó)茶藝專(zhuān)科文憑和福建省人力資源和社會(huì)保障廳頒發(fā)的茶藝師或評(píng)茶員等職業(yè)資格證書(shū)。
學(xué)校采用理論+實(shí)踐+技能分離并重的教學(xué)模式,文化課由本科以上學(xué)歷的教師任教,實(shí)踐由安溪及省市具有十年以上專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的茶葉前輩任教,技能由國(guó)家級(jí)職業(yè)技能大師任教,并增設(shè)中華太極拳、古箏、國(guó)際交誼舞、形體訓(xùn)練、茶藝表演等課程及多方位開(kāi)展如酒文化、茶店經(jīng)營(yíng)、茶葉品牌店連鎖管理、商標(biāo)注冊(cè)、保險(xiǎn)等講座,豐富學(xué)生知識(shí)面,走茶葉專(zhuān)業(yè)多才多藝的新教學(xué)方法,實(shí)現(xiàn)“學(xué)有所得,學(xué)有所用,用則實(shí)用”。
下設(shè)的安溪天晟茶藝師培訓(xùn)學(xué)校根據(jù)茶葉店經(jīng)營(yíng)、茶藝館經(jīng)營(yíng)、茶葉銷(xiāo)售等茶葉市場(chǎng)需求,常年開(kāi)設(shè)茶藝短期培訓(xùn)班,茶藝培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)茶藝師培訓(xùn)教材和茶藝師培訓(xùn)課程和茶藝師招聘與求職需求,包括茶藝表演、茶道培訓(xùn)、茶葉店禮儀、茶葉銷(xiāo)售渠道、茶葉銷(xiāo)售計(jì)劃與方法、茶葉銷(xiāo)售網(wǎng)的建立等,成績(jī)合格由泉州市人力資源和社會(huì)保障局頒發(fā)茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)或茶藝培訓(xùn)等項(xiàng)目結(jié)業(yè)證書(shū)。報(bào)考參加茶藝師國(guó)家職業(yè)資格考試,可獲取高級(jí)茶藝師資格證書(shū),增加茶藝師工資,提高茶藝師就業(yè)待遇。
6. 安溪茶葉種植基地
1.八馬
八馬茶起源于百年前東南亞著名的“信記”茶店。是一家以安溪鐵觀音為主,集基地種植、新產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈全茶連鎖企業(yè)。
2.華祥苑
華祥苑茶源于中國(guó)名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)安溪。它秉承蕭制茶世家百年基業(yè),講求“自然天成、人茶合一”的制茶方法,融合百年傳統(tǒng)技藝和現(xiàn)代技術(shù),成為茶業(yè)的龍頭企業(yè)。
3.天福
成立于1993年,是集茶葉生產(chǎn)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、科研、文化為一體的綜合性茶葉連鎖店。天福集團(tuán)本著“根植福建、香傳全國(guó)、名揚(yáng)世界”的經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、口味特色進(jìn)行嚴(yán)格管理。
4.安溪
安溪鐵觀音集團(tuán)有限公司以鳳山為注冊(cè)商標(biāo),榮獲“福建省著名商標(biāo)”和“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱(chēng)號(hào)?!傍P山”系列產(chǎn)品在各種國(guó)際國(guó)內(nèi)博覽會(huì)上獲得國(guó)優(yōu)、部?jī)?yōu)、省優(yōu)及各種國(guó)際、國(guó)內(nèi)博覽會(huì)金獎(jiǎng)等30多項(xiàng)榮譽(yù)。
5.龍馨
福建龍馨茶業(yè)有限公司成立于1985年,是一家集綠色生態(tài)茶、茶食、茶具等相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售和多功能商業(yè)會(huì)所服務(wù)為一體的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)。
安溪鐵觀音十大排名 詳細(xì)介紹2020鐵觀音品牌前十名
6.中閩魏氏
中閩魏氏茶業(yè)有限公司成立于1999年,是鐵觀音始祖、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人印偉的直系后裔,是集生態(tài)茶莊園開(kāi)發(fā)、種植、生產(chǎn)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的茶葉連鎖企業(yè)。
七.三和
三和茶業(yè)由吳榮山先生創(chuàng)建于1995年,是集茶葉生產(chǎn)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)、文化為一體的綜合性集團(tuán)化企業(yè)。推出的“三和名茶”系列產(chǎn)品不僅滿(mǎn)足了不同口味、不同消費(fèi)群體的需求,而且品種齊全、口味純正,在社會(huì)各界享有較高的知名度和美譽(yù)度。
8.日春
日春有限公司始創(chuàng)于鐵觀音故里安溪西平鎮(zhèn),是集茶葉基地建設(shè)、茶葉、茶具、茶食開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的大型專(zhuān)業(yè)化龍頭企業(yè)。
9.裕園
裕園茶業(yè)以“中國(guó)高檔鐵觀音專(zhuān)家”為企業(yè)定位,努力打造豪宅門(mén)尊貴共享的品牌文化。其流傳數(shù)百年的“清、醇、雅、香”四大質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),是一種受到業(yè)界高度贊譽(yù)的高檔主流鐵觀音評(píng)價(jià)模式。
10.慶蕓
慶蕓茶業(yè)是集生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售和茶文化傳播為一體的安溪鐵觀音茶業(yè)企業(yè)。目前,慶蕓茶業(yè)在感德、劍斗等地?fù)碛?000多畝茶園基地。
7. 福建省泉州市安溪縣茶葉
福建五大名茶為大紅袍、鐵觀音、福鼎白茶、正山小種、金駿眉。福建是我國(guó)的產(chǎn)茶大省份,茶葉涵蓋綠茶、紅茶、烏龍茶(青茶)、白茶四大茶系,除此之外,還有政和工夫茶、武夷巖茶、福州茉莉花茶等。
福建位于我國(guó)東南部,具有亞熱帶氣候和山地地形條件,是種植茶葉的理想選擇,是適合茶葉生長(zhǎng)的最佳地區(qū)。
全省產(chǎn)茶,茶葉品種多,產(chǎn)茶區(qū)很多,如安溪、漳浦、漳平、平和、武夷山、福安、政和、福鼎、松陽(yáng)、邵武等。
代表的著名茶品有鐵觀音、大紅袍、白茶、坦洋工夫、茉莉花茶、水仙茶等。對(duì)于真正喜歡茶的朋友來(lái)說(shuō),茶是不分區(qū)域,排名不分先后的,喜歡就是最好的排名。
8. 安溪茶葉基地在哪里
觀音茶既鐵觀音,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一。福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng),也是全國(guó)名茶烏龍茶的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨(dú)厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。
飲用時(shí)使用陶制小壺、小盅(小杯),先用沸水燙熱,然后在壺中裝入相當(dāng)於二分之一至三分之二壺容量的茶葉,沖以沸水。
頭兩道茶水通常會(huì)被舍棄,因茶葉初展,遛塵尚存,焦?jié)兑嗦灾?,不適合入口。這兩道茶水會(huì)被用來(lái)溫洗茶杯,兩道水之後,茶杯也溫暖待承了。第三道沸水沖入壺中,1至2分種後將茶湯勻傾入小盅內(nèi)。
擴(kuò)展資料:
鑒別
1、嗅香氣:先嗅香氣是否突出,再區(qū)別香氣高低、長(zhǎng)短、強(qiáng)弱、純濁。嗅香時(shí)采用熱嗅、溫嗅、冷嗅相結(jié)合的方法。凡香氣突出,香氣清高,馥郁悠長(zhǎng)的,均為上品;反之為次品。
2、嘗滋味:用茶匙舀取適量的茶湯入口(一定不要太多),通過(guò)舌頭在口腔中作吮吸打轉(zhuǎn)滾動(dòng),使口腔各部位的味細(xì)胞作出綜合的滋味感應(yīng)。凡滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀,富有品種“韻味”特征的,均為上品;反之為次品。
3、看湯色:看茶湯的顏色深淺、明暗、清濁等。凡湯色橙黃明亮的(簡(jiǎn)稱(chēng)是綠豆湯)的為上品;暗濁的為次品。
9. 福建安溪茶園
二線品牌,感覺(jué)還不錯(cuò),他們家的禮盒做的很別致。 茶人嶺是一家熱愛(ài)茶文化,并通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+電話直銷(xiāo)”創(chuàng)新型電子商務(wù)模式,為個(gè)人及企業(yè)用戶(hù)提供高性?xún)r(jià)比的茶品的公司。 茶人嶺在福建安溪、杭州西湖、云南勐海等地都擁有簽約茶園,通過(guò)嚴(yán)格的品質(zhì)控制體系保證茶葉的穩(wěn)定品質(zhì)。
10. 福建省安溪縣茶葉基地電話
鐵觀音產(chǎn)地在福建省泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。
鐵觀音分“紅心鐵觀音”及“青心鐵觀音”兩種,主要產(chǎn)區(qū)在文山期樹(shù)屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產(chǎn)量不高,但制包種茶品質(zhì)高,產(chǎn)期較青心烏龍晚。
福建安溪縣既是世界名茶的故鄉(xiāng),也是全國(guó)名茶烏龍茶的發(fā)源地,又是福建省烏龍茶出口的基地縣市。安溪產(chǎn)茶歷史悠久,自然條件得天獨(dú)厚,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。
11. 安溪茶葉產(chǎn)區(qū)
福建安溪雖然是因?yàn)闉觚埐梃F觀音出名,但也因此吸引了全國(guó)各地的茶商都這里購(gòu)買(mǎi)茶葉,而各地的茶商都不止賣(mài)烏龍茶,也賣(mài)紅茶綠茶,如果到處跑時(shí)間成本太高,如果都能在一個(gè)地方買(mǎi)到就省時(shí)省力了,很多賣(mài)紅茶綠茶的看到這個(gè)商機(jī),也就到安溪賣(mài)紅茶綠茶了。類(lèi)似于義務(wù)的商品集聚,形成市場(chǎng),便于采購(gòu)!