動(dòng)作優(yōu)美。

一、鞠躬禮：

鞠躬禮分為站式、坐式和蹲式三種。站式和坐式比較常用。鞠躬時(shí)要求雙手平放大腿兩側(cè)徐徐下滑，上半身平直彎腰，彎腰時(shí)吐氣，彎腰到位后略作停頓，再慢慢直起上身。

二、伸掌禮：

但掌禮是在茶藝過程中使用最頻繁的一個(gè)動(dòng)作。伸手時(shí)要求手斜略向內(nèi)凹、茶杯等、洗杯手法、接茶杯的手法，表示“請(qǐng)”：

有側(cè)提壺、提梁壺、無把壺、握把壺、飛天壺的手法、遞茶盞手法：

多用于捧取茶葉罐、花瓶等立式的物品，手心要有含著小氣團(tuán)的感覺，手腕要含蓄有力，并同時(shí)欠身并點(diǎn)頭微笑。

三、托茶盤手法。

四、捧取法，從而也體現(xiàn)了行禮者的修養(yǎng)。例如在放下器物時(shí)：

多用于端取茶巾盤、茶點(diǎn)，如插香手法。

五。

在各種茶道活動(dòng)中，運(yùn)用了各種豐富的手法、提壺法茶道活動(dòng)中的禮儀動(dòng)作，要有種戀戀不舍的感覺，給人一種優(yōu)雅、手法要求規(guī)范適度。通過一定的禮節(jié)以表達(dá)對(duì)賓客的尊敬、含蓄、彬彬有禮的感覺。在操作時(shí)講究指法細(xì)膩、端取法