一、沱茶和普洱茶有什么區(qū)別？

沱茶和普洱茶的區(qū)別

1、沱茶和普洱茶是有明顯區(qū)別的，因為他們分類的依據(jù)并不相同，沱茶是一種茶葉的加工方式，它屬于緊壓茶的一種沱茶，既有綠茶也有黑茶，也有黑茶沱茶，更有普洱沱茶，而普洱茶是按茶葉加工方式制成的一種茶葉。

2、沱茶和普洱茶在存在形態(tài)上也有一定區(qū)別，沱茶是一種經過壓制的固體茶葉，外觀與古代的沱相似。而普通普洱茶則是顆粒狀的存在，它是人們采集新鮮茶葉后，經揉捻加工和發(fā)酵以后得到的散茶。

?

沱茶的沖泡方法

1、沱茶是經過深加工的減壓茶，它質地特別堅硬，這種茶的沖泡方法與其他茶是略有不同的，平時在沖泡沱茶的時候，要先用專用工具把沱茶撬開，再掰成碎塊，然后?次取3~5克放入干凈玻璃杯中沖泡。

2、沱茶的耐泡性特別強，因此大家在用途茶泡水喝時，一定要控制好水的溫度，最好使用剛燒開的沸水來沖泡，這樣可以讓陀茶的香ζ盡快散發(fā)出來，而且能讓泡出的茶湯口感更好，但綠茶沱茶在沖泡時盡量不要用廢水，最好使用95度左右的開水來沖泡。

上面詳細為大家介紹了荼茶和普洱茶之間的區(qū)別，也讓大家了解了坨茶的沖泡方法，如果大家對沱茶感興趣，可在今后喝茶時試著沖泡飲用一些。

二、沱茶和普洱茶的區(qū)別

1、原料不同：沱茶是以一、二級滇青為原料，蒸壓成碗形，沱茶除云南主產外，四川重慶也有生產；普洱茶則以云南大葉種為原料，經潑水、堆積和發(fā)酵加工制成，也僅為云南地區(qū)生產。

2、存放區(qū)別：沱茶小便于攜帶，可以隨時隨地隨飲隨泡；普洱的存放不受陽光直射、雨淋、環(huán)境清潔衛(wèi)生、干燥通風、無其他雜味異味即可，所謂人可住茶可放。

3、外形區(qū)別：沱茶從面上看似圓面包，從底下看似厚壁碗，中間下凹，頗具特色。沱茶依原料不同的綠茶沱茶和黑茶沱茶之分，沱茶，蒸壓成碗形，外徑8厘米，高4.5厘米，外觀顯毫，品質較好的是“特級沱茶”，香氣馥，滋味醇厚，喉味回甘，湯色橙黃明亮；普洱茶外形條索肥、勻實，色澤烏潤，白毫密布。

普洱茶是利用較好的品種云南大葉來進行種植，然后采摘其鮮葉，接著經殺青后揉捻曬干的曬青茶滇青作為原料，然后經過堆積、發(fā)酵、潑水的特殊工藝加工釀制而成。

三、普洱茶有餅茶和迷你小沱茶，功效一樣的嗎？

一樣。

普洱茶內含的豐富生物堿，可以幫助分解我們腹部的脂肪，可以順利排泄，起到減肥祛脂的效果，所以對于肥胖癥、高血脂人群來說可以經常飲用些普洱茶，這樣可以達到想要的預想效果。

飲用普洱茶，對降低膽固醇有非常顯著的效果，如果長期飲用普洱茶的話，是可以軟化我們的血管，降低血流速度，還有壓力，對于預防高血壓是有很好效果的，并且還可以改善頭暈、腦脹的現(xiàn)象哦。

普洱茶內含的茶多酚物質，是可以促使腸胃分泌消耗液來保護腸胃的，此外普洱沱茶還具有降低血糖的效果，這在茶的大家族里并不多見。

擴展資料：

注意事項：

1、不宜空腹喝濃普洱茶：宜人擇時而飲常言道，空腹茶心慌，晚茶難入睡?？崭癸嫴钑_淡胃酸，抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等醉茶現(xiàn)象，并影響蛋白質的吸收。

2、普洱茶不宜隨泡隨飲：忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡后，茶中會有重金屬等有害物質析出，茶多酚大量氧化，使茶色變渾，降低了保健效果。

3、不宜喝新茶：剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學角度來講，剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置，營養(yǎng)物質還沒有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。

參考資料來源：百度百科-餅茶

參考資料來源：百度百科-普洱小沱茶

參考資料來源：百度百科-普洱茶

普洱餅茶：又被稱之為圓茶，外形比較大，可以長期存放。其是按照客戶的要求稱好茶葉后放入蒸桶內，再用特殊的壓制方法將茶葉緊壓成圓餅形狀的茶，最有名的就是七子餅茶。

普洱小沱茶：普洱小沱茶的是一種陳放后在發(fā)酵形成的茶，壓制成外形很迷你的坨狀，便于干燥保存，其最特有的品質就是陳香。普洱沱茶外形橢圓類似于碗狀。圓錐窩頭的形狀是沱茶的獨有的特征，外觀尺寸小二精致。

普洱茶也因此有如下分類：

1、餅茶：扁平圓盤狀，其中七子餅每塊凈重357克，每七個為一提，每筒重2500克，故名七子餅。

2、 沱茶：形狀跟飯碗一般大小，每個凈重100克、250克，現(xiàn)在還有迷你小沱茶每個凈重2克―5克。

3、 磚茶：長方形或正方形，250克―1000克居多，制成這種形狀主要是為了便于運送。

4、 金瓜貢茶：壓制成大小不等的半瓜形，從100克到數(shù)百斤均有。普洱茶

5、 千兩茶：壓制成大小不等的緊壓條型，每條茶條重量都比較重（最小的條茶都有100斤左右），故名：千兩茶

6、 散茶：制茶過程中未經過緊壓成型，茶葉狀為散條型的普洱茶為散茶，分為用整張茶葉制成的索條粗壯肥大的葉片茶，也有用芽尖部分制成的細小條狀的芽尖茶。

7、 香菇緊茶：壓制成香菇狀的普洱茶，重量約在250克之間。

8、 柱茶：壓制成長柱狀的普洱茶，再用竹片或荀殼包扎在外面，重量小至100克，大至千克以上。

9、 七子餅：圓形的茶餅通常七餅包裝成一提，所以稱為七子餅，重量小至25克，大至3公斤。

10、小金沱：圓形的沱茶，時尚攜帶、網絡最為流傳，重量2克。世界最小普洱茶。

迷你小沱茶一般是由碎料、茶葉末等拼配壓制而成

沒有餅的茶好

如果喜歡喝普洱茶 建議還是買餅的 散裝的雖然和方便但是時間放久了味道就不如餅的好

餅茶喝的時候每次撬下來一塊就行

根據(jù)個人喜好來適當加減茶葉量

普洱茶有生茶和熟茶之分

熟茶是暖胃的 不會對胃產生刺激 適合女性喝

生茶的口感更好一些 能夠真正品味到普洱茶的味道 但是須在飯后飲用 生茶對胃有一定的刺激 不適合空腹喝 胃不好的人也要少喝

普洱茶的確有減肥的功效

但是如果在飯前飲用會起到反作用

一般建議在飯后半小時以后再喝

另外普洱茶沖泡的時候一定要把泡茶的水倒干凈

想喝的時候在隨時向壺中蓄水 不宜久泡

買普洱茶還需到正規(guī)的經銷處去買

像大益的就不錯

價格也還可以的說

另附一些普洱茶的知識以供參考~

不管是茶餅還是沱茶，購買時都要仔細辨別，嘗過再買，尤其是常有人會用一些茶葉的邊角廢料來加工成迷你沱茶，所以一定要當心。

至于減肥的功效，茶餅和沱茶是沒有區(qū)別的。

功效是一樣的，都是普洱茶……普洱茶壓成不同的形狀其實是為了方便運輸和儲存。散茶、沱茶、磚茶、小沱，功效和形狀沒關系，得看茶葉本身質量。