20克,棗(干)15克。
輔料：
赤砂糖50克。制作方法：將紅糖、大棗煎煮20分鐘后，加入生姜(切片)蓋嚴(yán)，再煎5分鐘即可。
方法二
2、原汁紅糖50克，生姜3片，紅棗6個。
做法：先將紅棗冷水下鍋，煮開以后煮個5分鐘。
將姜扔進(jìn)去，再煮5分鐘。起鍋以后將適量原汁紅糖加入。
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