《喝茶》這篇散文，雖然主要寫他自己對喝茶的認識和體會，并向人們展示了他的情趣，卻也細致生動地記述了一些關于喝茶的地方風習，具有濃郁的民族色彩。

本文中心用周作人文章里的一句話可以概括為“喝茶當于瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢?！?/p>